Q.B.Bブランドのチーズで有名な六甲バター株式会社は、その社名に反して創業(1948年)以来一度もバターを製造したことがないらしい。これは知らなかった。
ではなぜこの社名なのかというと、創業時はマーガリンを製造しており、それに「六甲バター」という名前をつけて販売していたからだそうで…。戦後間もない頃の乳製品事情がうかがい知れる、ということなのだろうな*1。
QBBとは "Quality's Best & Beautiful" という意味だそうだ。これも知らなかった！ 小学校の給食によく出てた記憶がある。
